寧靜的區域即便才夜晚八點多,感覺卻已是寂寥的深夜。也許,若不特別留意,大概也很難發現安靜得彷彿所有一切皆已進入休眠的路旁小角落,掀起店舖門前的布簾,顯現的竟然是生意擁擠熱絡的拉麵店。

  大概是生意太好,走進「九段斑鳩」,售票機上那些據說是高人氣的拉麵旱己售罄。留存些無耐的點了醬油拉麵,比起豚骨熬煮相對而言算是清淡的湯頭有種輕淺的特殊味道。具口感並些微彈牙的拉麵、配上豪邁一整顆的半熟玉子,再加上煮得軟嫩夠味的叉燒,是碗純正日式拉麵的好口味。

  小小店鋪裡,總有種日本小吃店的獨特溫暖情調,加上碗熱呼的拉麵,是種絕對暖盈加上絕對的飽足。幸好,天氣依舊有著涼涼的寒意,否則,盛夏時節的拉麵店裡,大概的要靠著等量的沁涼生啤酒,才能夠抵銷那種拉麵的極度溫暖帶來的揮汗雨下。

  Sun May30 0:39 2010, Japan Time

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