黃澄暖洋的人潮來往路上,空氣裡透著強烈暖意慵懶,兩旁的小販攤上羅列的是寶石般深紅色的蓮霧、看來嬌翠欲滴的青綠棗子、交雜泛著澀青色與熟透紅顏色的蕃茄,以及水分充足的巨大熱帶椰子。似乎,所有攤上的水果看來都是如此的結實碩大,讓人感受到某種鄉村農業社會的豐收富饒。

  而兩旁比市街小販更多更常見的,是幾乎每家都擠滿人潮的豬腳店,似乎,到了萬巒,沒點份豬腳品嚐,就不算到過萬巒。


  對於肥膩的豬腳總是令人望之卻步,簡單點份豬腳加上客家板條,當成是到此一遊的象徵印記。

  大塊盛盤的豬腳或許應該讓人有種吃暢快肉的淋漓,但全然不精緻而且份量猶然過之的賣相其實難以勾起人的食慾。至於口感具柔滑卻依舊彈牙的乾板條,加上白潔嫩脆的豆芽菜與油綠透亮的韮菜,並灑著些散發著濃厚香味且爆得乾脆的油蔥,是讓人回味的好滋味。

  不過,在打包完那盤或許得吃上一個月的豬腳,依舊對短短一條街上能夠出現如此多雙豬腳而感到驚異。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 ingo 的頭像
    ingo

    INGO's Skecthbook

    ingo 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()