INGO's Skecthbook

　　「小籠包」應該算是源於上海的點心，但卻始終對於上海新天地裡「鼎泰豐」廣告上強調的「台灣小籠包」印象深刻。比較起上海的南翔小籠包，鼎泰豐那種彷彿是精鍊過的小籠包，卻遠勝於本家起源。
　　鼎泰豐曾被美國紐約時報評選為世界十大美食餐廳，同時也被某本台北餐館評鑑給上唯一兩家四星餐廳之一。或許是吃過太多「類鼎泰豐」的餐廳，也或許是吃過幾家大陸的鼎泰豐分店，卻未留下太深刻印象，所以經過了人潮熱絡的本店，不知為何卻未讓自己勾起嘗試美味的劇烈衝動。
　　其實也不知為何會出現走進鼎泰豐本店的衝動，只知道那種衝動肯定是起於對分店林立的「本家」所產生的高度期望而來。

　　對於迪化街的印象，肯定不會是那個過年時滿滿是人的年貨大街。
　　趁著吃飽飯足，閒晃到了永樂市場二樓，映入眼簾的是滿滿聚集的販售布匹各式店鋪，而那種五彩繽紛喚起遺忘已久的小時記憶。布裝聚集的迪化街、通化街一帶，是當時幫人製作服飾所需的老媽常需要造訪補貨的重要去處。似乎，看著那些勾不起興趣的各色布匹、看著店員拿著直尺丈量剪布包裝，對於小孩而言肯定是種枯燥煎熬加折磨。也似乎，說迪化街一帶是某種夢魘大概也不為過，至少，記憶裡的迪化街，其實是在走路與等待，再不斷加上走路與等待之間度過。

　　古老城區裡的歷史悠久小店。
　　用小店或攤販似乎都難以形容永樂市場邊的「民樂旗魚米粉湯」。說是小店，有著店面但小到只容得下調理台的空間，卻不是用來招呼客人用，而路邊擺上總是滿滿客人的大圓桌、賣了幾十年的米粉湯，說是攤販，卻又有著固定店面。似乎，那種像是有著固定店面，但為應付大批人潮卻又必須在店外的公共空間擺上些桌椅的絡繹景象，也為台灣的小吃勾勒出另一種讓人印象深刻的盎然生氣。

　　王永慶過世的消息在新聞裡反覆播放，勾起似乎早已斑剝泛黃的消逝記憶。
　　似乎，在腦海裡「台塑」早已成為電視上或股市裡常見到的的某個虛幻遙遠名詞，但仔細回想，其實卻也不是那麼虛幻，至少，八歲上小學前的時光，完全是在台塑的宿舍裡度過，甚至，可以肯定的是老媽甚至我自己的命運，也是被台塑所劇烈牽動拉扯過。
　　小時候的台塑宿舍，留下太多記憶。有那種化學工廠時常瀰漫著的詭異氣味記憶；有因為週期性的支氣管炎發燒而半夜敲小兒診所的記憶；有每天下午住宅區路口吳媽媽家燒材生火煮飯的記憶；有跑到隔壁住宅四樓天頂放風箏但風箏卻卡在電線上的記憶；有黑白電視上的科學小飛俠與無敵鐵金剛甚至愛之船的記憶；當然，也有某日午睡時母親接到父親在國外過世的消息而驚嚇昏厥的深刻記憶。
　　無法臆測三十年前父親在波多黎各的那場車禍如果沒發生，對三十年後會有什麼影響。但是，可確定可能舉家搬遷到國外的前夕所發生的車禍，至少同時改變了老媽和我的命運。有時，命運就是種神奇的東西，一樣是三十年前的車禍，據說將肇事責任推諉於另一個過世同事的肇事者，三十年後，一邊是骨飛湮滅，全身而退的另一邊，卻成了集團內的接班人與核心決策小組之一。或許，時空變換成狗仔文化盛行的今日，同樣劇碼也許又會成為搏取新聞版面的企業家第二代的羅生門事件。
　　命運…

　　LAMY的筆總是流露著德國設計給人的實用、堅毅與簡約印象。基楚於包浩斯(Bauhaus)原則所主張，日常使用物品外型只能由實用功能本身加以定義，而不瓚加額外繁瑣設計，LAMY總是不僅將筆作為書寫工具本身，而是將筆進一步詮釋成每日精神的呈現。
　　每年總會有些特殊驚奇的LAMY，2008年找上的是深澤直人(Naoto Fukasawa)。以設計者名字簡化而來的「noto」，有著簡單流暢的筆身，好握而方便書寫粗細適中的橢圓三角霧面筆身(至少對男生是如此)，末端切上一刀成了筆掛。似乎，LAMY加上深澤直人，如同是簡約加上簡約，實用加上實用，一切的設計都在感覺不到設計裡完整呈現。

　　觀音山入山口兩旁的熱鬧菜市賣吃小攤販，讓人疑惑來爬山究竟是減重還是增重？賣愛玉的攤販邊，不知為何杵著布袋戲偶，不過，山裡的猴子也一起跑來湊熱鬧，順便，竟還從拉圾筒裡把丟棄的裝愛玉塑膠杯挑出來舔。令人擔心那些猴子不知會不會因此得到B型肝炎…

　　南台灣的天氣對於季節的變化似乎總是缺乏敏感度。
　　十月的恆春，不像是名字裡形容的四季如春，反倒有著盛夏時節的酷熱。流動得緩慢的熱氣流讓人慵懶，因為一路上擁擠的車流而總趨緩慢的車速，更使得原本已緩慢得不像話的南台灣午間步調幾近停滯。
　　對於恆春小鎮的印象，總不若比鄰墾丁來得深刻。墾丁幾乎是每次造訪南台灣時的唯一目的，而「恆春鎮」的意義，大部分時間僅是通向耀陽海灘公路邊的小小路標。一百三十多年前，台灣唯一為了軍事防禦而建城的古老城鎮，竟在許久以後因為莫名的機遇巧合而一夕爆紅。
　　車子駛進小鎮裡跟巷弄大小相差無幾的馬路，迎面而來的不是那個如同隧道般橫亙在小路上的古老城門，卻是城門前促擁張望、拎著相機拍照嬉鬧的人群。原來，「海角七號」電影裡載著滿車模特兒的巴士因拱形城門過小而無法穿越的場景，使得眼前的古恆春城西門成為電影粉絲們追尋故事片段記憶的熱點之一。

　　小路邊沒有招牌的小店，若不是特別有人指點，肯定不會走進那種看來完全不吸引人而不像是餐廳的餐廳。
　　餐廳簡單屋舍的外牆邊，擺著幾個方形塑膠桶與保力龍箱，桶裡箱裡裝盛的，是各種海鮮貝類龍蝦。似乎，原本應該生猛高級的魚鮮海味，在夜幕低沈的昏暗燈光下，看起來卻是晦暗不明而一點也無法吸引人。
　　開了許久並依藉口耳相傳作出口碑的餐廳，牆上掛著老闆身著防寒衣，手上拎著鎗、鏢著魚的照片。據說。老闆早年喜歡自己下水鏢魚並直接擺到自己的餐廳裡賣，每天便隨魚獲狀況賣上最新鮮的海味。如果說老闆每天的魚獲量足夠餐廳所需或許太勉強，不過那種有什麼吃什麼而隨時變動的菜單卻讓人倍感興奮，至少，對於每次造訪可能出現的新奇菜色，絕對會是用餐時的額外驚喜。

　　第一次看見那幾個小人偶，是在誠品擺著PANTONE色票的玻璃櫥櫃裡。
　　仔細看著幾個各自有著不同單一顏色的小人偶，有種似曾相識，而發現小人偶身上印的「PANTONE」字樣，讓人驚訝懷疑難道PANTONE竟然也開始賣起玩具！？
　　不知怎麼，原本單純的玩具人偶，打上了「PANTONE」，似乎就多了某種說不出來的潮流感。或著說，原本應該是小孩子玩的平淡無奇小玩具，突然標上了某種不該出現在玩具裡的權威單位或鮮明品牌認證，那時還算是玩具或該算是潮流其實讓人難以界定。

　　午後的天氣不像秋天，倒像是燥熱過了頭的夏天。
　　讓心放空而四處遊晃，走進了曾經過幾次卻從未入門的十三行博物館。博物館裡的館藏，其實並未引人入勝，甚至失望多一些，但是建築本身與周圍環境給人的想像，似乎吸引多一些。
　　博物館的緣起，肇因於1990年十三行遺址的搶救發掘。距今五百至一千八百年間的台灣史前鐵器時代居民遺跡，在許多年後冠上後來「十三行庄」的「舊地名」而被挖掘與保存起來。簡單的館藏，汲於保存遠古歷史陳跡的初衷值得肯定，但硬體與軟體的缺乏而少了些興味卻令人惋惜。