有人說「Cabernet Sauvignon」並非任何地方都可栽種。也有人說，當Cabernet Sauvignon移植到中國，恣意栽種而缺乏統一品質控管將使得釀出來的葡萄酒成為一種氾濫的災難。
對於葡萄酒，其實沒有太大的鑑賞力，也對於那種名酒莊的純種昂貴不具有太大憧憬。似乎，葡萄酒的意義，就在於那種搭配食物時的相得益彰，與偶然給人創造出來的飄忽微醺。
超市架上375毫升的長城干紅小瓶裝葡萄酒，特別適合開瓶後一個人的賞味期。同樣是河北昌黎產區的Cabernet Sauvignon「赤霞珠」，比起加了「華夏葡園」的酒標卻便宜了四成價格。
其實不大記得華夏葡園的氣味究竟如何，但可以肯定的是這次的葡萄酒，雖然依舊滑順好入喉，但酒香卻少了些、深邃口感也淡了些。原來，特別標上特殊區域的葡萄酒，給人的感覺的確存在差異，即使，那對於一個人時只想微醺好入眠的寧靜夜晚，其實沒有太大差異。
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食物 (8)
唉~看到你ㄉ介紹~雖然是一大早~ 但...口水還是忍不住吞了一下~ 不過因為最近每天都要吃藥~ 睡前ㄉ小酌ㄉ習慣就被剝奪了~ㄨ..... 真是羨慕阿><"
不應該羨慕,至少喝悶酒是這樣
哦，你不會吧，居然喜歡喝這個牌子的紅酒！ 不管產地，這是我在中國最最最最最最最最討厭的紅酒！！！！！ 你到我這裡來，我給你介紹好料的。包管你喝了后對這個干紅不再留 念！
呵呵...沒啥喜不喜歡啦... 在中國, 喝紅酒大概只會有兩種情況, 一種是讓人討厭的應酬或KTV,通常這種情況不會去理酒到底好不好喝...大 部分是這種情況… 一種是自己買回去一天喝一點…這部分機會不多, 不過最近室友常買長城 的, 因為最方便, 樓下的購物商場就有, 不過即使是長城, 味道差異卻也 蠻大, Cabernet Sauvignon跟Cabernet差異大, 連Cabernet本身也差 異很大, 我也有喝到很難喝的… 不過, 一瓶RMB30-60的酒, 大概就是這樣了吧!!
價錢不是問題，主要在於口感，如果是你自己在家喝的話，其實也可以 買到國外好喝的啊。不過你在廣州的話，我就不曉得什麽地方/超市又 賣了。
也是...餐酒其實也有不錯的...就看每個人的喜好吧...