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部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 2月 20 週三 200822:46
  • 封面中國, 李輝



  透過「中華人民共和國」作家筆觸,從「時代(Time)」週刊看「中華民國」近代史。
  從1842年清朝道光鴉片戰爭後的南京條約開始,戰爭打掉了天朝大國的自信心,不平等條約開啟了西方殖民地國的侵略史。自此,開始了中國綿延一百多年的風雨飄搖。即使第一個不平等條約締結後的70年,時代由清朝的皇權進入了人們渴求的民權,中國的命運依舊是晦瞑幽暗,依舊沈浸在悲情剛過與亢奮初乍,還來不及修養安逸,卻旋即迎向另一波硝煙瀰漫的悲淒遽變。
  中華民國創建後的13年,中國人第一次出現在創刊第二年的時代雜誌封面上。那是直系軍閥吳佩孚,照片下的說明是「中國最強者(Biggist man in China)」,一個在中國近代史裡是國民黨廣州政府「國民革命軍北伐宣言」裡的「賣國軍閥」,當時卻是西方人眼裡的中國最能幹軍事家。
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  • 個人分類:隨想
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  • 2月 19 週二 200822:12
  • 假面騎士扭蛋, BANDAI



  也許是中國大陸低廉的勞力成本,使得原本幾乎必須自行塗裝的模型玩具,突然間出現了許多「塗裝完成品」,連「扭蛋(Gashapon)」也是。
  十多年前在玩具店裡看見的小巧逼真假面騎士,雖然所費不貲,仍然讓人狠下心買下來。後來才發現原來那是放在扭蛋販賣機裡販售的小玩具。不知不覺中,扭蛋竟然已從二十多年前的簡單小玩具,進化到了塗裝完成的栩真造型玩偶。也許,一方面是玩具塑形與製造技術的進步,另一方面,更有賴於中國大陸大量的塗裝人力。
  BANDAI的第一彈四孔版本HG假面騎士,恰好是一號、二號、V3、騎士人(Riderman)、X、亞馬遜(Amazon),六人騎士一列排開,小時候書卡畫冊上的招牌動作再次逼真呈現,應該讓人熱血沸騰吧!?因為扭蛋塗裝完成品的成功,陸續沿燒到了各種食玩、盒玩,也使得後來琳瑯滿目的各式類似玩具瞬間充斥街頭巷尾,似乎反而是過猶不及。
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  • 個人分類:玩物
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  • 2月 18 週一 200823:32
  • 衝突


  組織依循整體目標由上而下分項定義出各個功能別部門,期望各功能別組織能各自專精所長,同時分工合作以達成整體目標。功能別組織裡看似專業分工的設計,一開始便於結構上有著明顯的衝突來源。即便專案型組織或改良後的矩陣型依舊無法消彌功能別組織所延伸出的衝突結構。
  衝突本身來自於部門與部門間的利益衝突,亦即當部門間各自必須達到的目標所需的資源或利益有所重疊或抵觸時,衝突便自然產生。業務部門為提高交貨達成率,希望隨時有庫存可出貨,但便與物控部門降低庫存的目標相抵觸;工廠抱怨業務部門總是喜歡推廣尚未成熟的新產品,增加工廠負擔的同時,業務也正在抱怨研發流程進展速度過慢與工廠的無法即時產出,物控與採購部門則抱怨物料需求過急、箝制時間不足。種種的部門間衝突,總在公司內部持續發生,而且永不停息,過去如此、現在如此、將來絕對也是如此。
  說是部門間的衝突,倒不如說是人與人的衝突,一種人類天生便帶有維護己利的原罪所衍生出來的衝突。人,總是多一事不如少一事、侵犯自己利益的就是敵人。
  任何設計精確的組織架構或制度,皆難以完全消除這種因為部門或人與人之間立場不一致所造成的衝突。在此種組織設計「硬體」無法解決問題的情況下,領導與管理技巧上的「軟體」補助更顯重要。簡單而言,高階管理者塑造出以公司整體利益為利益,以及超脫部門而以公司為思考立足的企業文化,與中階主管確實的傳遞、宣導與教育,成了解決衝突的重要基礎。畢竟,組織硬體上必須定義出放諸四海皆準的規則,但現實世界卻是情理法互存,無法存在單一準則而必須管理、教育與共識形成等軟體搭配。
  諸多人與人之間或部門與部門之間的立場衝突,反個角度而言,在適當溝通與認知前提下反而是促使組織前進的動力。例如沒有前端業務的積極推動,研發階段必定無足夠的需求動機與壓力而過程緩慢,亦即業務雖然永遠喜歡推廣未成熟的新產品,但即時卻提供了市場需求,一方面雖轉化成了內部的壓力與衝突,但另一部份卻是策動內部單位往前運轉的動力。
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  • 個人分類:工作
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  • 2月 17 週日 200823:21
  • 京桃山日本料理, 台北



  出門前電視上「壽司王子」主角爭鬥的血脈噴張,燃起想吃壽司的強烈意志,卻在突然想吃豬排飯,看見「博勝殿」店門前排了十萬八千里的人龍而沒法如願的怨念所一掃而空。
  原來,想吃某樣東西而沒法達到時所產生的怨恨,竟然會讓飢腸轆轆的肚子什麼也不想接受,即使是原本想念垂涎已久的食物也一樣。
  勉強走進隔壁的「京桃山」,原本渴求期盼的壽司,變成了不得不為的委屈選擇。
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  • 個人分類:台灣, 食物
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  • 2月 16 週六 200822:45
  • 最美麗的書, 2008台北國際書展



  有人說讀旅行書籍之於旅行,就像讀一本書,只看到封面,而少了內容精髓的細細品味。但有時,賞心悅目的封面也許比內容更加吸引人,至少,對於「以貌取書」的自己而言,美麗的封面裝幀與設計,大概佔了引起購買慾的絕大部分。
  2008台北國際書展會場裡的萬頭鑽動依舊。依舊懷疑著究竟是否真有那麼多人喜歡看書的同時,發現「最美麗的書」主題館。
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  • 個人分類:形色
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  • 2月 15 週五 200823:55
  • 西堤牛排*, 新竹



  若要說對「西堤牛排」有什麼特別印象,大概就是前幾年吵得沸揚的組合牛肉爭議,還有那種主菜還沒上之前就已經飽食難耐的份量豐富。
  並不會特別想念西堤的牛排,因此隔了不知多久,偶然重新光臨,除了主餐之外,菜色並沒有太大改變。
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  • 個人分類:台灣, 食物
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  • 2月 14 週四 200823:36
  • 藏書票, 2008



  似乎有很多年,總是偷懶急就章的把塗鴉直接貼到了藏書票上。
  那種偷懶來自於並非寬裕的時間,但更來自於缺少思考環境因素而漸漸遲緩的設計敏感。
  似乎也算是種急就章,但至少貼的不是那些塗鴉。想起最近幾年開始出現的二維條碼,照相手機的流行,也使得越來越多雜誌宣傳單裡,出現帶有隱含更多資訊的條碼。藉著手機的照相功能將條碼影像擷取並解譯後,便可取得廣告主題諸如網址、產品等的更多資訊。
  在版面中間加了「ExLiris」的「QR Code」二維條碼。簡單湊出的版面搭配上簡單的紛陳顏色,成了2008年的第一版藏書票。或許,不會有機會真正讀取條碼上的內容,但就當成是種趕流行,一種流傳了幾百年的悠遠習慣進化到現代的趕流行。
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  • 個人分類:形色
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  • 2月 12 週二 200821:32
  • CSCP Update



  APICS finally updates the latest CSCP certification list. Based on the list, totally 2,634 designees passed the examination in 2006 and 2007 while 6 of them sourced from Taiwan.
  Undoubtedly most of the designees came from the United States because of the fact APICS is one of the ancient organizations with a long history in America. What amazing is not the hard-passed examination but the broad reaches of the certification. Unexpected countries appears on the consignees list such as Russian Federation, Israel, Oman, even Nigeria and Kenya, which makes people not only admire APICS for the highly marketing capabilities but also wondering how people can take the examination from such a kind of faraway districts.
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  • 個人分類:隨想
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  • 2月 11 週一 200800:16
  • 進興麵線羹***, 高雄



  吃了許多年的麵線羹,其實從未注意是否有店名或招牌,只知道賣著麵線羹的街頭小攤就在自立路邊。
  說是小攤,似乎也不全然正確,因為巷口小攤位的斜對面,是店家準備材料的店面,或許,沒將攤位移到店面裡,是為了保持那種沿襲了許多年的「路邊攤」味道吧!?據說以賣了五十多年的麵線羹,圍繞小攤餐桌邊的是絡繹不絕的人潮,比起中北部總是吃不習慣的「大腸麵線」,「麵線糊」那種古早滋味更是明顯的深層親切懷念。
  金黃濃稠的「麵線糊」裡,甘甜湯頭與粗條麵線還有肉羹、魚羹的混合,配上與油蔥八角特殊香味的調味,是讓人不停一口接一口的濃郁美味。若再加上些青翠嫩綠的碎香菜,更是使人餘韻繚繞。
  過去始終非得要點大碗份量方足夠大快朵頤的衝動,在飽食終日而應該淺嘗輒止的理智下而只要了小碗裝,否則,那種衝動也許會反應在身體的份量上。
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  • 個人分類:台灣, 食物
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  • 2月 10 週日 200821:42
  • 豬腳, 萬巒



  黃澄暖洋的人潮來往路上,空氣裡透著強烈暖意慵懶,兩旁的小販攤上羅列的是寶石般深紅色的蓮霧、看來嬌翠欲滴的青綠棗子、交雜泛著澀青色與熟透紅顏色的蕃茄,以及水分充足的巨大熱帶椰子。似乎,所有攤上的水果看來都是如此的結實碩大,讓人感受到某種鄉村農業社會的豐收富饒。
  而兩旁比市街小販更多更常見的,是幾乎每家都擠滿人潮的豬腳店,似乎,到了萬巒,沒點份豬腳品嚐,就不算到過萬巒。
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  • 個人分類:台灣, 食物
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