- 11月 09 週一 200922:32
蘭嶼
- 11月 08 週日 200920:53
清朗, 蘭嶼

清朗天氣的蘭嶼,有一種讓人充滿舒暢的心曠神怡。
秋日早晨的太陽,是種光明炫耀卻不燥熱,這種天氣,也許只適合騎上機車,緩慢無拘束的迎著輕鬆吹彿、不涼不熱的飄逸海風。彷彿依舊待在春天裡的小島,山丘上的綠草、小路邊的菜圃與油亮芋頭田,到處充滿著翠綠生意。海的顏色塗滿層次,從近一些的淺藍、靛藍,再到遙遠深邃的深墨藍色,似乎,藍嶼的景緻,就在那種山連海、綠交雜著藍的鮮明意像中誘人入勝。
- 11月 07 週六 200923:12
烤肉**, 蘭嶼

蘭嶼村落裡的小路邊,有著常見的原住民烤肉。偶然嚐了一小口,卻發現了烤肉的好滋味。
小攤子不像是常見的原住民石板烤肉,而只用粗陋的烤肉網上擺著一塊塊的香腸、豬肉,剪上小小塊,再撒上些用以調味的胡椒鹽。簡單粗糙的調理,卻有著食物最單純的美味。
嚐起來濃纖合度的烤豬肉,充滿口感卻又軟嫩好入口,脂肪部位卻沒有豬肉常見的油膩而是種輕鬆輕盈。原來,蘭嶼的山豬長得並不大,加上自由奔馳的放任飼養,使得肉質可口美味。
烤山豬肉的美味,是小店鋪寧願自己品嚐也不願販賣的好滋味,那種滋味,簡單不過卻滿是令人深刻。
- 11月 07 週六 200922:48
潛水日誌33, 沈船, 蘭嶼
2009
機場外礁;
望南角;
望南角
船潛;
船潛;
岸潛
10:31 am;
2:00 pm;
3:53 pm
37 min;
40 min;
34 min
28 m;
24.1 m;
30.9 m
200bar;
200bar;
200bar
70 bar;
80 bar;
80 bar
前兩天的陰霾細雨,在早晨遠方天空微抹的彩虹裡煙消雲散。海的顏色,告別之前的灰暗深紫,而變成了漸層明亮的碧藍並在金耀陽光下揮灑著波瀾銀光。似乎,總得要如此光彩耀眼的陽光下,才能顯現出山丘上的翠綠、大海的湛藍,還有小島深刻鮮明的輪廓。




小艇依舊飛快的駛離小島,水面拍起的沁涼水花,帶著鹹鹹海水味,而瞬間濺拋霧起的水氣,在陽光下輝映出短暫的迷你彩虹。據說,天氣清朗時在水面就可以看見八代灣外的沈船。跳下停駐在水面上的小艇,微微將頭探進水裡往下望,也許是水不夠清晰,並未看見海底上的沈船,只見著了遙遠下方的隱沒深邃。




攀著錨繩迅速下潛,過不了多久,在潛伴們促擁攀繩而不斷冒滾上的密集氣泡裡,映入眼簾的是深藍海水裡的模糊輪廓。過去只在影片裡看見的沈船,突然間真切的呈現眼前,第一次距離沈船如此近,其實沒有似乎應該有的震撼,而只是種淡淡的真實、一種寧靜水底下沈默已久的淡淡真實。穿梭在長滿珊瑚、礁岩,甚至水母的鏽蝕船殼間,沒有絲毫陰森、沒有絲毫興奮,只有一種單純的放空想像。




蘭嶼的深海,應該算是引人入勝。經常伴隨身邊的水蛇、出現頻繁的大海鰻、隱身沈默石狗公,甚至偶然浮游飛過的蝠魟,加上花團錦簇的熱帶魚類軟硬珊瑚,那種水裡生物的多樣化,讓人深刻、讓人覺得有趣。
- 11月 06 週五 200921:29
潛水日誌32, 生動, 蘭嶼
2009
開元港外;
舊開元港
船潛;
岸潛
11:51 am;
4:18 pm
37 min;
47 min
30.4 m;
15 m
200bar;
200bar
40 bar;
70 bar
夜裡像是鋒面滯留而降下的滂陀大雨持續到早晨,即便天已亮白,卻依舊浮游瀰漫著低沈雨雲。不太高的小山丘上,白色雲霧使得半山腰以上已不見蹤影,船逐漸離開岸邊,小島、小丘籠罩的雲霧加上綿雨陣陣,彷彿是電影侏羅紀公園裡的世外小島而讓人想像期望聽見長頸龍的尖銳叫聲與呼嘯劃過天空的展翅翼龍。
小雨不斷的海面上,平底汽艇飛快往外衝去,雨打在臉上成了種尖銳刺感,隨著海波上下起伏撞擊的動感,潮濕的空氣裡瀰漫著一股輕微涼意。身上的厚重裝備配上周遭的讓人屏息氣氛,又讓場景轉換到了軍事電影裡。似乎,自己不像是想要探究水下美景的潛水客,而成了電影裡衝鋒陷陣正在秘密闖入敵人陣營裡的特戰突擊隊員。




蘭嶼的水底下,似乎沒有東南亞海域裡的熱鬧多彩,卻依舊帶了點種熱帶國度水下的生動繽紛。海裡沒有特殊的令人驚奇,但仔細瀏覽,仍然可發現生物的多樣強韌生命。靜靜的浮游在海裡,眼前是透明無暇的視野與淡淡的淺藍,而那種藍再往更遠蔓延,便成了慢慢漸層持續凝聚的深邃迷人的藍。鑽過了小巧精緻的水裡藍洞,身旁自在流線滑游過去的是經常到處可見的優美水蛇,轉個彎到了海葵聚集處,那些共生寄居的小丑魚、海葵蟹恣意穿梭橫行,再靠到岸底,又會赫然發現身下的礁岩上竟是佈著隱蔽色澤的石狗公與偽裝魚類。原來,看似索然無物的水下,也是充滿著盎然生意。






上了岸,天氣依舊是陰霾細雨透點涼意,讓人寧願待在水下享受清透澄淨的海水。即便,那種對於當地人而言卻是混濁的海水,對於外來的遊客而言,已經足夠。
- 11月 05 週四 200923:42
小島, 蘭嶼

陰灰色的天空,摻和著偶而撥雲探出頭的陽光,以及有時還滲著的飄浮細雨。離開顛簸搖擺緩慢落下的螺旋槳小飛機,踏上了蘭嶼的土地,雖然天氣不是期望想像裡的熱陽燦爛而多了點秋涼,不過週遭看似無事閒暇的原住民老人,以及老舊斑駁建築的小小偏僻簡陋,卻依舊讓空氣裡滿溢著傭懶慢調。
海角天涯的小島裡,一切似乎過得愜意、一切彷彿充滿慢調,一切也許就是為了等時間流逝而過生活。中午不起眼餐廳裡,角落擺上豐富酒菜的大圓桌,原來是鄉長作東把酒言歡,午間用餐時間索幸將鐵門拉下不營業的郵局裡,坐在小櫃台裡收送郵件業務辦差的竟然是局長,更不用提到警察哨所裡一邊攤著報紙、一邊電視上還接收著美國職棒賽的怡然悠閒。小島上,就在那種似乎侷促、似乎與世隔離,卻又入世自在的過著自我步調的獨立生活。
- 11月 05 週四 200922:40
開窗

「飛行中請勿打開窗戶」?坐慣了那些總飛在三萬英呎高空的噴射機,台東往蘭嶼的飛機上,看見張貼的標語總讓人感到詭異。小飛機飛在離地不遠的空中,穿過雲霧的同時,機艙地上滿佈著彷彿是乾冰的白色煙霧,像是騰雲駕霧…
- 11月 05 週四 200922:35
潛水日誌31, 晶透, 蘭嶼
2009
據說,即便是冬天,蘭嶼的海水也是充滿著暖意而不冰涼。那種「海裡比岸上溫暖」的謊言,似乎在踏進水裡的那一刻所感受到的涼意裡消失殆盡。不過,即使在那種陰一陣、晴一陣、雨一陣的不是太清朗的天氣,甚至前一陣子天候不佳使得海水濁度多了一些,潛進了水裡,卻依然是清澈透明而讓人感覺暢快。
熟悉了水溫後的不再冰冷,倘佯在晶透清晰的海水中,使人忘卻仍在飄著綿綿小雨的岸上天氣而有種舒適愜意。據說蘭嶼岸邊八成的珊瑚都在前不久前的風災裡付之一炬的事實,似乎在水底下光禿無物的珊瑚岩礁間得到印證。記得上一次看見類似的情景,是在馬來西亞,一大片整面平鋪延伸的殘骸的景象令人震撼,那是炸魚導致珊瑚破壞的人為結果。而現在,天災的破壞程度遠比不上人禍,但依舊讓人感到不忍無奈。






即便部分區域的珊瑚是如此頹敗不堪,港灣的另一角卻依舊充滿著蓬勃生氣。突然間發現的整片滿佈小丑魚令人興奮驚奇,第一次見著的難得神奇景象,那些紅白相間、黑白相間的各種大大小小美麗小丑魚,便促擁在長滿珊瑚礁岩間的海葵花圃裡漫遊穿梭嬉戲。沒法一眼望盡的熱鬧繽紛,是即便在各種硬珊瑚、軟珊瑚、熱帶魚充斥密佈的純然熱帶海遇裡也無法出現的瑰麗壯觀。那種美麗,是自己手裡的相機竟沒法把眼前景致完全擷取留下的怨念遺憾。
第一支簡短岸潛,已讓人感受到隔世獨立小島的美麗景致。那些乾淨無暇的海水以及大部分猶是生氣蓬勃的海裡世界,已足夠讓人對後續的旅程充滿期待。
- 11月 02 週一 200922:43
The Miele Guide

如果連賣輪胎的都可以出美食指南,那麼賣廚具的出美食指南相較之下似乎也多了些正當性與合理性。
美食指南們有志一同似乎總喜歡選擇紅色當封面,「The Miele Guide」從善如流的紅色封面同樣顯眼惹人(Michelin跟Zagat封面都是紅色)。比起上一版厚上了許多的餐廳指南,據說承襲著自費不受餐廳招待的公正篩選,並加上民眾票選客觀的排序所羅列出的亞洲各國好餐廳。

