似乎，誠昌飯店的水蟹粥，即便是「細」份，卻是一點也不「細」。
在氹仔這樣的舊街區裡，總能找到許多令人垂涎的當地好味道。人往熙來的小街巷裡，據集著各種美食，也賣著據說是遠近馳名的水蟹粥。
走進誠昌飯店，相較於其他類似店鋪，似乎多了點潔淨、多了點為食物加分的好印象。點了小(細)份水蟹粥，上了桌才赫然發現竟然是超乎意料的大碗公，不禁讓人開始擔心應該如何解決掉那種巨額份量。也或許，為了裝盛粥裡的大水蟹，只能弄上個大碗公才夠份量、才夠看。
- Oct 24 Sat 2009 22:33
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誠昌飯店**, 澳門
似乎，誠昌飯店的水蟹粥，即便是「細」份，卻是一點也不「細」。
在氹仔這樣的舊街區裡，總能找到許多令人垂涎的當地好味道。人往熙來的小街巷裡，據集著各種美食，也賣著據說是遠近馳名的水蟹粥。
走進誠昌飯店，相較於其他類似店鋪，似乎多了點潔淨、多了點為食物加分的好印象。點了小(細)份水蟹粥，上了桌才赫然發現竟然是超乎意料的大碗公，不禁讓人開始擔心應該如何解決掉那種巨額份量。也或許，為了裝盛粥裡的大水蟹，只能弄上個大碗公才夠份量、才夠看。
- Oct 24 Sat 2009 22:12
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採訪
澳門氹仔城區，中央電視台也跑到了邊陲小地方採訪「葡韻嘉年華」。葡式住宅前的市集，集聚著說葡語國家的攤位，黑色人種一字排開到處串連，想像不出葡語系國家的共同點，到比較像是非洲國家大串連…
- Oct 24 Sat 2009 21:43
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大利來記咖啡茶室, 澳門
大利來記咖啡茶室的豬扒包據說是每日下午定時出爐且賣完為止。若真是如此，那小店舖每日肯定得準備上無數計的麵包。
很難想像為何賣著豬扒包與簡單食物飲料的小店舖生意竟會如此火熱，不過從店外搭蓬下駭人的擁擠顧客與排隊等待的綿延人龍來看，大利來記絕對稱得上是澳門最紅火的豬扒包店。
幾乎成為澳門代表食物之一的豬扒包肯定一點也不健康，至少，從沾滿油膩的包裝紙袋看來，內容物似乎充斥著滿溢熱量脂肪。表皮烤得帶些淺淺香脆並充滿著嚼勁的裸麥麵包，夾入了剛起鍋而溫熱尚存的帶骨豬扒搭配其實不算是太特別。不過，有了歷史年紀的食物，吸引人的或許是同時能夠品嚐與回憶舊日時光物資不甚充裕條件下的難得滿足。
秋日下午依然掛著高升豔陽，點上杯沁的凍奶茶，享受室外蓬幕下的徐吹微風。解決掉了一整個豬扒包，似乎過了頭的巨額分量，讓人飽足，也讓人擔心體重是否也會一起跟著過了頭。
- Oct 18 Sun 2009 19:11
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壽司MASA**, 台北
大馬路旁的小壽司店，若沒特別留意，大概會十分容易忽略掉小店的存在。
有別於傳統日式料理店的淺原木主色，步入店裡的是簡單潔白的陳設，搭配上純白的餐具與師傅們的白色制服，營造出的是種輕鬆簡潔的單純質感。板前沒有玻璃冷藏櫃的阻擋，讓人容易望見師傅的所有料理手法，也讓人更容易融入料理的過程。
- Oct 13 Tue 2009 23:12
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月島文字燒*, 高雄
高雄的天氣，即便是十月多，依舊是豔陽高照。感覺上，大阪燒這類的食物似乎得搭配上秋涼的浪漫才是相得益彰，不過，不想過份量的食物下肚，而在總覺得有些突兀的天氣裡步進高雄少見的文字燒店。
文字燒與廣島燒的材料裝盛在大碗裡，那種生鮮食材的摻和搭配，總讓人有種對於熱煎調理完成後的期待。
- Oct 12 Mon 2009 01:20
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鼓隊
東港迎王，大鼓車上載著整團外勞組成的鼓隊。不管信仰是耶穌基督聖母瑪麗亞，此時都一樣入境隨俗跟著王爺走。彷彿自己是主角電影明星不斷擺著Pose而High到不行的外勞，此時，似乎比王爺們更令人矚目。
- Oct 12 Mon 2009 01:11
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迎王, 東港
這幾天東港街上肯定是神佛比人多。
三年一度的迎王，各方宫廟諸多神明的共襄盛舉傾出繞境，使得南部純樸小魚村瞬時間擠進絡繹人潮。如同主辦單位東隆宮所下的「神人同樂」傳神標題，大街上巷弄間神人交融的熱烈激昂，彷彿成了天界與人界歡騰共織的玄奇嘉年華。
- Oct 11 Sun 2009 23:32
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辣妹
- Oct 06 Tue 2009 22:43
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國立清華大學創校100年
- Oct 04 Sun 2009 23:14
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One Piece, The Grandline Men, BANPRESTO
動畫化第十年的同時，「海賊王(One Piece)」似乎也已出現了數以千計的玩具。
很難說海賊王的魅力究竟在哪裡，不過，連載超過十二年劇情依舊能持續激起高潮的漫畫卻不多(我認識的某個超過四十歲的日本人竟然也看)。不是太熱衷於海賊王的玩具，總覺得曾經出現的玩具依舊仍是「兒童向」為主而過於粗糙。
拜中國大陸廉價勞力所賜，BANPRESTO的「The Grandline Men」系列雖依舊是塗裝完成品，但相較之下，卻有著更精確的輪廓與更趨向GK(Garage Kit)品質的塗裝。而正當漫畫連載到艾斯(Ace)即將被處決，而魯夫(Luffy)突然出現於搭救行列的高潮時，艾斯與魯夫也成了The Grandline Men第一個系列的兩個主角…
- Oct 03 Sat 2009 22:32
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TEN屋, 桃園
對於百貨公司的裡的食物，經常是迴避大於期待。那些食物即便不是讓人食而無味，卻也是經常令讓人不願多試。
用餐時間百貨公司裡勉而為之的選擇，看來應該不致太差的日式文字燒店鋪。翻開菜單，豐富的選擇讓人目不暇給而難以決定，也讓人擔心那種菜式過多卻反而無一精通的尷尬。
- Sep 27 Sun 2009 09:56
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La Cocotte Bistrot Fabien Vergé*, 台北
巷子裡開張了只有一個多月的小店。
屋外，是光耀燦爛卻炙熱得讓人昏眩難耐的秋日豔陽，走近屋內，簡單潔淨的空間其實不大，甚至有些擁擠。不過，靠著窗的小桌搭配著潔白的餐巾及壓桌盤、擺上炫著亮白的銀色刀叉，挨著落地窗的米白色的薄簾，讓透進的陽光輕而不暖。瑩透的玻璃杯裡丟進一小片檸檬，Ferrarelle礦泉水的沁涼透著氣泡冉冉浮升，杯裡雖然是躍著盎然動感，但整體空間卻覺得瀰漫著種讓人慵懶的午後悠閒。