• Nov 04 Sat 2006 23:55

  當工作和生活同樣一團亂,而且糟到糾結無緒的時候該怎麼辦!?
  必須靜靜思索面對、忍耐撐過、置之不理,還是倉皇逃跑?或許,遇到同樣情況,大部分人會選擇置之不理並倉皇逃跑,但忍耐留下,有何好處?或許,見仁見智…
  最近片片斷斷的看了侯文詠小說改編,描寫醫院人事物的電視劇「白色巨塔」。
  或許,人性鬥爭與情愛糾葛總是這類寫實小說想影射表達的兩大主題。醫院長久以來內科與外科兩大勢力拉鋸鬥爭,內科主任徐大明與外科主任唐國泰間嚮往院長寶座的劇烈明爭暗鬥,最後在唐國泰一方因總統女兒手術治療積極出手,並犯下錯誤情況下,讓老謀深算、蟄伏忍耐的徐大明不費吹灰之力竟取得了院長之位。成為院長的徐大明,依循同樣模式將原本的外科副主任邱慶成推上接替唐國泰中風後的主任位置,表面上將邱慶成升為主任,實際上卻是幫屬意中的女婿蘇怡華除去敵人障礙,最後邱慶成在醫療糾紛中黯然下台,蘇怡華卻順理成章依循相同模式升上了外科主任。
  其實,同樣不同規模的象牙塔,存在於各種行業地方,塔外的人看塔內,光鮮亮麗、莫測高深,塔內的人卻是相互鬥爭、愚蠢莫名。人,一直是種怪異的侵略性生物,那種侵略性,其實較基於生理需求而侵略的肉食虎豹更加殘暴無知。或許是為了某種無聊的虛名、為許為了某種蠅頭的小利、甚或為了某種見不得別人好或覺得全世界都比你笨的愚蠢認知,而產生了想除掉別人、清除障礙的侵略性。無法理解這種怪異心態,也一直十分討厭人與人之間的勾心互訐,詭異的是,通常一個人即便是多麼自外於鬥爭,卻也無法避免這類自恃聰明的絕頂笨蛋的自發性攻擊毀謗。其實,如同白色巨塔裡的劇情,大部分時間,勝利其實是屬於沈穩忍耐那一方的,再如何聰明的人,畢竟也有犯錯一天,而那種錯,通常足以讓犯錯的人嚐到錐心刺骨的後果,更何況,視別人是笨蛋的人,通常自己本身就是笨蛋,一點也不聰明。再者,刀有兩仞,推人上某高高位置,一是賞識,一是要他跌更痛。

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  在法國喚起了小時很久前的回憶。
  依稀的記憶裡,曾看過主角是好幾個可變成各式形狀的各種顏色變形蟲狀生物,有爸爸、媽媽,還有幾個兒子及女兒。許久許久後,無意中發現了這個源於法國的卡通。
  「Barbapapa」是童書卡通的名稱,也是主角爸爸的名字,爸爸是粉紅色的大個,「Barbamama」是黑色的優雅女性,爸爸跟媽媽總是用無比的想像力,以及最優雅的方式,變形成各式各樣形狀以幫助人們並展現出極度友善。
  「Barbabravo」是喜愛運動與偵探的紅色小子。

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  對食物而言,色與味其很難分開。食物外觀的誘人,通常可營造出食物本身的鮮豔欲滴,若再加上持續散發出的輕飄香味,總可讓人有種想立即大快朵頤、飽食狼嚥的極端迫切。
  無法讓琳瑯滿目陳列食品味道飄散四溢的食品超市裡,色多於味。相較於印象裡中式傳統市場的髒亂昏沈,西式超市裡,雖然少了點人情味,但卻多了分潔淨乾爽。超市裡越來越多的食品種類,加上越來越強調繽紛美觀的刻意擺設,以提高購買慾的極度意求,讓進食品超市不再是單純的「買食物」,而似乎提升到「逛超市」的另一種意境。

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  十月中的荷蘭,早上七點鐘天色仍是一片昏暗。
  日夜的顯著溫差,以及充滿小河湖泊與綠草曠野,使清晨八點天剛破曉微亮時的廣闊平地,蒸發佈滿淺白水氣。遠遠望去,如同一片片漂浮輕籠大地的倉雲白霧,將景致點綴得夢幻飄渺。
  海岸邊浪潮拍打沙灘,旁邊堆置的幾艘帆船與牽著寵物大狗散步的悠閒行人吹著北海邊吹來的陣陣冷風,已可感受到淺淺寒意。距離冬天已不遙遠的海岸邊,充斥著幾分惆悵依戀,遙望海岸另一邊朝陽初昇的美麗雲霞。
  依舊記得昨天夜裡許久未見的繁星滿天,難以忘懷北方天空里帶些冷冽卻又使人內心感到溫暖的舒暢悠閒。

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  傳統的歐陸早餐,似乎就是火腿、乾酪、醃肉,加上牛奶、麵包的簡單冷食組合。習慣了西式炒蛋培根、中式稀飯熱食,習慣一早肚子就暖烘烘的台灣人,似乎難以理解為何居住高緯度天寒地凍的歐陸人,反而會以簡單到有點單薄的冷食裹腹充飢。

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  巴黎人喜歡老房子,巴黎人喜歡住老房子,巴黎盡是老房子。
  住老房子顯現出巴黎人的優雅品味,在巴黎書店裡翻了本書,介紹巴黎街景建築的今惜比較,發現大部分的巴黎,今日與一百年前其實未有太大變化。或許,最大的差異其實是過去照片中騎馬的,現在成了熙往車陣,過去穿燕尾服高帽的,現在成了西裝休閒服。建築本身,似乎長得沒什麼差異。

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  巴黎街頭,隨處是咖啡店。
  據說,在這個東西寬11公里,南北長9公里的咫尺空間裡,共擁有三千多家咖啡店。若巴黎沒了咖啡店、沒了咖啡香時,或許,巴黎也將失去味道。
  巴黎的咖啡店,很少沒露天咖啡座椅的。香榭麗舍(Avenue des Champs Elysees)大道上,竟比車道寬敞的兩旁人行道。人行道,除了給人走,也是用來擺桌子、擺椅子,是用來讓人喝咖啡、曬太陽的。在巴黎,擺來喝咖啡、曬太陽的桌子椅子最大,是否佔了公眾道路、是否阻擋了行人,都不重要,只要能喝杯咖啡、曬上太陽,一切都好。在巴黎,就是喜歡酗咖啡、酗巴黎。

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  巴黎絕對是個令人驚豔的城市。除了引領潮流的時尚設計外,很難想像連食品零售販賣店鋪都可吸引來自世界各地的仰慕朝聖者。
  已開設超過百年的FAUCHON就有這種魅力。
  奔入佔據馬德蓮廣場(Place de la Madeleine)東北隅共兩家店的FAUCHON,可口誘人的巧克力、糕點、茶葉、香料、酒類、罐頭等無數精致誘人的食品琳瑯滿目。在垂涎口腹食慾未飽足前,卻早已先滿足視覺感官的強烈需求。若非尚存一絲理智,隨時認清FAUCHON的「高級食品店」同樣「高貴價格」的本質,或許,早已開始無忌憚的熱烈採購…

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  「達文西密碼」裡,羅浮宮(Louvre)是一段亙穿數百年的偵探懸疑小說起點。真實世界裡的羅浮宮,或許從未埋藏過如此懸疑的歷史迷團,但可確定的是,經歷了八百多年的風雨滄桑,或許,曾留戀居留於羅浮宮裡的歷代君王,沒有一個是不想在這邊留下什麼的。
  巴黎市中心塞納河(Seine River)畔的精美雄偉石造建築群,見證了曾在這塊土地上建國立足的高盧人(Gual)王朝的昌盛發展,與這個城市的繁華今惜與輝煌進程。如此一個充滿歷史盎然興味的豐富城市裡,有太多可用來代表城市的地標與象徵。然而,或許沒一個地方像羅浮宮一般,曾經是包括查裡五世(Charles V)、太陽王路易十四(Loius XIV),甚至是拿破崙(Napoleon)等君王強權曾經運籌帷幄或關注流連於此的。

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  比利時的天空紛呈異常。
  蔚藍天空上,飛機竄過的空氣雲尾交叉纏繞,勾勒描繪出熱鬧景象。相仿於地面上的熙往的車輛穿梭縱橫,天空,成了私人飛機的遊樂場。
  凡走過必留下痕跡的條狀雲煙交織相疊,看似凌亂,卻給人興奮繽紛的美麗意象。
《On the way to Paris, Belgium》

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  中國人在中國餐廳吃飯,稀鬆平常。到了國外,同樣吃中餐,以入境問俗的角度來看,卻反而難以習慣。
  大部分在中餐廳裡渡過的牙祭打發,發現歐洲的中餐廳幾乎都是大陸人所經營,讓人想起小時候宣揚「共產暴政」忘記名稱電視劇裡的劇情。劇情裡,主角趁著巴黎留學的機會,經過許多艱辛危險,取得政治庇護。那時逃出「鐵幕」的「中國人」,似乎都是過著開設餐廳的艱難困苦生活。如今,大陸人在外國牟取政治庇護的情況少了,與中國、台灣旅行團搭配經營、人潮熱絡的中餐廳再也不是早期那種艱苦卓絕、逆境求生的表徵印象。不過,讓人覺得有趣的,據說2005年高達200萬人次造訪歐洲的中國大陸旅行團裡,竟有高達500人「跳機」失蹤並從此失去音訊。看來,即使政治庇護已不再流行,但目的相同的另一種形式「政治庇護」仍在持續發生著。此外,絡繹不絕的連續劇烈觀光人潮,或許,中餐廳的需求仍在不斷的往上延續、往上出現…
《Holiday In Airport, Brussels, Belgium》
Sun Oct8 23:44 2006, Belgium Time

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